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2014.07.03 Thursday * | - | - | -
* 2012.6/21 番外編 自ビール アメリカンペールエール


今回作った自ビールはアメリカンペールエール。
柑橘系の香りが鼻腔をくすぐるビールとのうたい文句にヤラれ、さっそくトライ。

実際は・・・。
確かに柑橘系のフレイバー&苦味もかなりあり美味しかった!
ただ柑橘系がキツくなると、ママレモンを飲んでるのか?と思うほど、洗剤Feelingになりました。
あわ立ちがすばらしく、自ビールにしては珍しく、飲んでも飲んでも泡がなくならないビールでした。
また作ってみようかな。

いよいよ夏になってきた。
久しぶりにシンプルなピルスナーかラガーが飲みたくなってきたな。
2012.06.21 Thursday * 05:33 | 番外編 自ビール | comments(2) | trackbacks(0)
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2014.07.03 Thursday * 05:33 | - | - | -
Comment
柑橘系がママレモンみたい>
うーむ、研究の余地がありそうですね。
| マースケ | 2012/06/24 9:07 PM |
マースケさん

まったくもっと、その通りで(笑)
さすがにママレモンじゃあね!
| きょん | 2012/06/25 5:08 AM |









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